Miód to nic innego jak słodki produkt spożywczy, który z miododajnych kwiatów wytwarzają dla nas pszczoły poprzez przetwarzanie nektaru kwiatowego. Podkreślić należy słowa dla nas, ponieważ inne owady, na przykład osy, również potrafią wytwarzać miód, jednak używają do tego celu pyłków roślin trujących, dlatego miód pochodzący od os nie nadaje się do jedzenia.
-
-
Słodkie ziele azteckie
Kupując kwiaty doniczkowe zazwyczaj chcemy, żeby były ładne, dobrze prezentowały się na oknie i budziły zachwyt i zazdrość gości. Nie zastanawiamy się nad ich zastosowaniem kulinarnym, a szkoda. Czasem sami nie wiemy co mamy na balkonie czy parapecie. Jedną z takich roślin skrywających wiele tajemnic jest Lippia Dulcis czyli Słodkie Azteckie Ziele z rodziny werbenowatych. Tropikalna roślina, którą w ograniczonym zakresie można hodować również w Polsce.
-
Ziemia okrzemkowa
Ilość diet, jaką proponują współcześni dietetycy niejedną osobę może przyprawić o zawrót głowy. Dekadę temu modna była zupa prezydencka, po niej przyszła moda na głodówki oczyszczające, dietę tysiąca kalorii, dietę bezglutenową (coraz częściej decydują się na nią osoby, których względy zdrowotne nie zmuszają do tego kroku), dieta Dukana, dieta paleo... W zasadzie w ramach różnorakich diet próbowano jeść już wszystko z wyjątkiem ziemi. Zaraz, zaraz, czy aby na pewno? A ziemia okrzemkowa?
