Szakłak amerykański jest rośliną występującą głównie na półkuli północnej. Należy do liczącej około stu pięćdziesięciu gatunków rodziny szakłakowatych. Najwięcej gatunków można spotkać w Azji i Ameryce Północnej. W Polsce występuje tylko jeden – szakłak pospolity. Szakłak amerykański znany był już Indianom, którzy bardzo cenili sobie tę roślinę i jej właściwości. O stopniu ich wiary w moc szakłaka świadczy indiańska nazwa tej rośliny – Święta Kora.
-
-
Ziemia okrzemkowa
Ilość diet, jaką proponują współcześni dietetycy niejedną osobę może przyprawić o zawrót głowy. Dekadę temu modna była zupa prezydencka, po niej przyszła moda na głodówki oczyszczające, dietę tysiąca kalorii, dietę bezglutenową (coraz częściej decydują się na nią osoby, których względy zdrowotne nie zmuszają do tego kroku), dieta Dukana, dieta paleo... W zasadzie w ramach różnorakich diet próbowano jeść już wszystko z wyjątkiem ziemi. Zaraz, zaraz, czy aby na pewno? A ziemia okrzemkowa?