W 1857 roku botanik Walter Hill odkrył w Australii nieznany dotąd rodzaj drzew, które na cześć swego przyjaciela Johna McAdama nazwał macadamia. Drzewa z gatunku macadamia rosną dziko w Australii, na Nowej Kaledonii i na Sulawesi. Jednak ze względu na ich owoce – orzechy macadamia – są hodowane również na Hawajach i w Afryce Południowej. Mimo to największym producentem owych orzechów jest aktualnie Australia – rocznie na kontynencie pozyskuje się 100 ton.