Miód to nic innego jak słodki produkt spożywczy, który z miododajnych kwiatów wytwarzają dla nas pszczoły poprzez przetwarzanie nektaru kwiatowego. Podkreślić należy słowa dla nas, ponieważ inne owady, na przykład osy, również potrafią wytwarzać miód, jednak używają do tego celu pyłków roślin trujących, dlatego miód pochodzący od os nie nadaje się do jedzenia.
-
-
Ziemia okrzemkowa
Ilość diet, jaką proponują współcześni dietetycy niejedną osobę może przyprawić o zawrót głowy. Dekadę temu modna była zupa prezydencka, po niej przyszła moda na głodówki oczyszczające, dietę tysiąca kalorii, dietę bezglutenową (coraz częściej decydują się na nią osoby, których względy zdrowotne nie zmuszają do tego kroku), dieta Dukana, dieta paleo... W zasadzie w ramach różnorakich diet próbowano jeść już wszystko z wyjątkiem ziemi. Zaraz, zaraz, czy aby na pewno? A ziemia okrzemkowa?
-
Kasza jaglana
Zgodnie z piramidą żywienia podstawą naszej codziennie diety powinny być produkty zbożowe. O kaszach można by długo pisać. Wszyscy je znamy, ale bardzo często, pomimo ich walorów zdrowotnych i smakowych, nie doceniamy ich. Najbardziej zapomniana jest kasza jaglana, która na naszych stołach gości bardzo rzadko. Tymczasem mało, kto wie, że jest to jedna z najzdrowszych kasz!
