Kupując kwiaty doniczkowe zazwyczaj chcemy, żeby były ładne, dobrze prezentowały się na oknie i budziły zachwyt i zazdrość gości. Nie zastanawiamy się nad ich zastosowaniem kulinarnym, a szkoda. Czasem sami nie wiemy co mamy na balkonie czy parapecie. Jedną z takich roślin skrywających wiele tajemnic jest Lippia Dulcis czyli Słodkie Azteckie Ziele z rodziny werbenowatych. Tropikalna roślina, którą w ograniczonym zakresie można hodować również w Polsce.
Szakłak amerykański
Szakłak amerykański jest rośliną występującą głównie na półkuli północnej. Należy do liczącej około stu pięćdziesięciu gatunków rodziny szakłakowatych. Najwięcej gatunków można spotkać w Azji i Ameryce Północnej. W Polsce występuje tylko jeden – szakłak pospolity. Szakłak amerykański znany był już Indianom, którzy bardzo cenili sobie tę roślinę i jej właściwości. O stopniu ich wiary w moc szakłaka świadczy indiańska nazwa tej rośliny – Święta Kora.
Maść borsucza
Borsuk – ssak leśny występujący w lasach liściastych w całej Polsce. Jest niedużym, zwierzęciem, żywi się zarówno owadami jak i ssakami a także roślinami – na liście jego przysmaków są zarówno zboża jak i owoce. Śmiało można powiedzieć, że borsuk jest zwierzęciem wszystkożernym. Mieszka w norze wykopanej w ziemi, często prowadzi do niej system skomplikowanych korytarzy. Zdarzają się również wypadki zamieszkiwania przez borsuki w jamach kopanych pod budynkami. Myśliwi nie są specjalnie zainteresowani polowaniem na te zwierzęta. I nie ma w tym nic szczególnie dziwnego, mięso borsucze nie jest cenionym przysmakiem. W zasadzie najcenniejsze u borsuka jest jego sadło.
